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May 28, 2023

Esta máquina hace vertido

Puede que la plebe nunca lo entienda, pero los aficionados al café lo saben en el fondo de su corazón: la mejor taza de café es aquella que requiere mayor esfuerzo para prepararla. El café filtrado de una máquina fue el fondo del barril durante décadas hasta que apareció Keurig. Por el contrario, el café de prensa francesa se consideró durante mucho tiempo muy respetable. Pero lo más popular actualmente es el café para servir, porque lleva mucho tiempo prepararlo y, por lo tanto, demuestra dedicación al agua tibia de los granos. Sin embargo, esta máquina puede hacer que el café servido sea un poco más conveniente.

Esta máquina automatiza la mayor parte del proceso de preparación del café vertido y lo hace de una manera que los snobs del café realmente pueden aceptar. El usuario debe comenzar el proceso colocando una taza en la bandeja y luego un gotero de café con un filtro encima. Pero la máquina se encarga del resto: muele los granos tostados directamente en el gotero, luego calienta el agua y la vierte. Controla el peso de la taza para saber cuándo dejar de servirla. Después de eso, el usuario puede esperar unos minutos hasta que el oro marrón se filtre en la taza y ¡luego disfrutar!

Kendigh construyó el recinto de la máquina utilizando madera contrachapada cortada con láser. Una placa de desarrollo Raspberry Pi Pico, que ejecuta CircuitPython, controla todo. Supervisa el peso de la taza mediante una celda de carga HX711 y la temperatura del agua con un sensor de temperatura impermeable DS18B20. Controla tres motores en total: uno para el molinillo de granos y dos para las bombas peristálticas que dispensan agua. Los dos motores de la bomba funcionan con controladores estándar, mientras que el motor de la trituradora requiere un controlador de alta corriente.

El agua caliente proviene de un hervidor eléctrico de consumo, que Pico puede controlar con un microservomotor que presiona el botón de encendido del hervidor. Una alternativa más confiable habría sido dejar el interruptor del hervidor encendido y luego controlar la alimentación principal que va al hervidor con un módulo de relé. Pero esto parece funcionar bien, aunque puede requerir modificar el diseño para operar diferentes modelos de hervidor.

Kendigh dice que perdieron los archivos SVG del gabinete y por eso planean rediseñarlos. Si pudiéramos ofrecer una sugerencia, sería hacer el nuevo recinto con un material que sea más fácil de limpiar que el contrachapado. De lo contrario, esta es una máquina increíble que hace que el café servido sea un poco más conveniente por las mañanas.

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